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Turismo, las buenas y las malas

Por: Marco A. Mares Inegi, encabezado por Graciela Márquez Colín, publicó la fotografía instantánea que revela el comportamiento en los principales indicadores de turismo de México. Difundió los datos que arroja la Encuesta de Viajeros Internacionales (EVI), con…
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Cuidar a Cancún

Hay indicios de que el destino está dejando de ser atractivo para los turistas. El gobierno debe atender esto antes de que sea una tendencia Por Carlos Mota Hace años no vacaciono en Cancún. Mis visitas recientes han sido de trabajo. Desde hace tiempo percibí una…
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Chocolate: el ingrediente que nunca pasa de moda en la repostería de autor

El chocolate es el alma dulce de la gastronomía. Desde las antiguas civilizaciones mesoamericanas que lo consideraban un alimento sagrado, hasta los más reconocidos chefs contemporáneos que lo transforman en arte comestible, el chocolate ha mantenido un lugar privilegiado…
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Balance turístico del primer semestre

Por Franciso Madrid Esta semana, el Inegi dará a conocer la información de su Encuesta de Viajeros Internacionales correspondiente al mes de junio, con lo que será posible tener un balance del desempeño del turismo internacional durante el primer semestre del…
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Más de dos tercios de la planificación de viajes se hace a través de la IA, según un informe de Amadeus

El informe “Travel Dreams 2026” de Amadeus revela que el sesenta y nueve por ciento de los viajeros confía en los resúmenes generados por inteligencia artificial para tomar decisiones sin necesidad de realizar búsquedas adicionales La inteligencia artificial se…
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Festivales gastronómicos que definen un destino

Durante mucho tiempo, la gastronomía fue uno de los muchos elementos que complementaban un viaje. Hoy, para un número creciente de viajeros, puede convertirse en la razón principal para elegir un destino. Este cambio también ha transformado el papel de iniciativas…

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