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Gastronomía

Mr. Kelly’s, pionero de la hamburguesa en la Ciudad de México cierre sus puertas

Mr. Kelly’s, pionero en la venta de hamburguesas en México, es uno de los restaurantes clásicos de Ciudad de México. Con más de medio siglo de historia cerca de la colonia Condesa, una de las zonas más emblemáticas de la capital, ha sido un punto de encuentro para distintas generaciones. Sin embargo, el próximo 24 de noviembre cerrará sus puertas y pondrá fin a 52 años de tradición con una oferta de clásicos de la gastronomía estadounidense.

Oscar Levin, de 67 años, residente de la zona, recuerda sus primeras visitas a Mr. Kelly’s cuando tenía 14 años. Con la mirada vidriosa, recorre el lugar como quien sabe que no volverá. “Estábamos chamacos y solteros”, dice al recordar que fue allí donde tuvo sus primeras citas y donde pasó muchas tardes con su primera novia hace casi 50 años.

Antes del restaurante había pocos lugares que dieran importancia a la hamburguesa en México. En 1933 el restaurante Chanteclair ofrecía beefsteak a la hamburguesa en su menú, que era una de las opciones más económicas. La popularidad de la hamburguesa en Estados Unidos, impulsada por inmigrantes alemanes que trajeron el Hamburg steak, se trasladó paulatinamente a México, donde se adaptó al paladar y las costumbres locales. Mr. Kelly’s formó parte de esa ola de establecimientos que introdujeron y popularizaron este platillo en el país, junto con otros pioneros como Burger Boy.

Imelda Andrade lleva 30 años trabajando en el restaurante y cuenta que Mr. Kelly’s realmente nació en Acapulco, pero llegó a Ciudad de México el 27 de diciembre de 1972. Durante la década de los 70 creció hasta tener tres sucursales: una en Avenida Universidad, otra en la calle Tecamachalco, y la de Avenida Insurgentes Sur, en la colonia Hipódromo. También recuerda que por algún tiempo hubo una en Polanco, pero fue la que duró menos tiempo. Hoy solo queda la de Insurgentes, que conserva la estética de la época en que nació, con mosaicos y paredes verdes, amplios gabinetes con sillones rojos y amarillos, así como espejos que lo hacen ver más grande de lo que en realidad es.

El establecimiento abrió 14 años antes de que el gigante McDonald’s llegara al país. Su única competencia era Burger Boy, a unas cuantas calles de distancia. A pesar de la competencia creciente, el restaurante fue resiliente al paso del tiempo y aún mantiene una clientela fiel que valora su oferta gastronómica, el ambiente nostálgico de sus instalaciones y los recuerdos que han vivido allí.

El menú de Mr. Kelly’s es una combinación de clásicos que cambió muy poco con el paso del tiempo. Hoy todavía ofrece hamburguesas sencillas o con tocino, roast beef, hot dogs, filetes de pescado empanizado, ensaladas, tacos, nuggets y sándwiches. Muchos clientes dicen que el panqué marmoleado es uno de los platillos más importantes del lugar.

El anuncio del cierre de Mr. Kelly’s se hizo a través de una manta en la fachada del restaurante con el mensaje: “Nos vamos, ¡gracias!”. El 15 de octubre, el restaurante compartió un comunicado en sus redes sociales en el que agradeció a la clientela por permitirles ser parte de sus vidas durante más de 50 años. “Ha sido un honor celebrar con ustedes primeras citas, aniversarios, cumpleaños, graduaciones y muchos otros momentos inolvidables. Hoy cerramos este capítulo y queremos expresar nuestra profunda gratitud por su confianza y preferencia”, se lee.

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