Zanaya lanza Noches al Grill con una invitada de lujo y una propuesta que enciende todos los sentidos.
El fuego se enciende en el corazón de Paseo de la Reforma. A partir del jueves 30 de octubre, Zanaya, el restaurante de Four Seasons Hotel Mexico City, dio inicio a sus nuevas Noches al Grill, una serie de cenas al aire libre que combinan la maestría del fuego con la excelencia gastronómica de la marca Four Seasons.
La inauguración fue un evento para recordar: Patricia Ramos, chef invitada desde Four Seasons Buenos Aires, llegó a la Ciudad de México para compartir su pasión por la parrilla argentina y encender una noche que promete sacarte de la rutina.
El fuego como protagonista
Cada jueves, el patio central de Zanaya se transforma. Una parrilla en vivo se convierte en el escenario principal, donde cortes premium se cocinan frente a los comensales con técnica y respeto por el producto.
“En Argentina, el fuego no solo cocina, también reúne, conecta. Y queremos compartir eso con México”, comenta la chef Patricia Ramos. “Noches al Grill será un homenaje al ritual del asado, con el toque inconfundible de Zanaya”.
Los que prueben esta experiencia disfrutarán de una selección de cortes excepcionales, preparados al momento y acompañados de guarniciones de temporada, aderezos hechos en casa y maridajes especialmente curados para resaltar cada nota de sabor. Para cerrar, postres con acentos ahumados que continúan el relato del fuego.
Una noche para dejarse llevar
Desde las 6:00 p.m., Zanaya abre sus puertas para ofrecer una experiencia que no solo es gastronómica, sino artesanal. Música, servicio impecable, una iluminación tenue y la vibración de las brasas acompañan el ambiente.
La calidez del equipo, la elegancia del espacio y la propuesta culinaria convierten estas cenas en una escapada semanal al placer y a la conversación lenta. Aquí, el tiempo se cocina a fuego lento.
Porque en Zanaya, cada jueves deja de ser un día cualquiera; se vuelve una cita con el sabor, con el fuego, con el momento presente.
Una mesa bien servida, una copa perfectamente maridada y un ambiente que invita a quedarse.
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