El pasado 26 de noviembre, en el histórico Frontón México en la CDMX, se llevó a cabo en evento “Aguascalientes para el Mundo” del Buró de Congresos y Visitantes (BCV) de Aguascalientes a cargo de la Directora del Buró, Verónica González, quien resaltó ante organizadores de eventos (meeting planners), agentes de viajes, operadoras mayoristas, profesionales del turismo del segmento MICE, profesionales de la cadena de valor e invitados especiales, los resultados del trabajo y compromiso que durante este año el BCV realizó para que Aguascalientes siga creciendo y siendo “El gigante de México”.
El formato de este evento fue una reunión entre amigos, donde se tocaron temas sobre la identidad del Estado, su gastronomía, su cultura, sus tradiciones y la gran infraestructura que tiene Aguascalientes, para llevar a cabo, convenciones, congresos y expos, entre otros eventos; haciendo mención de los proyectos realizados y los que vienen en un futuro cercano, ofreciendo a sus visitantes toda clase oportunidades e información para conocer realmente todo lo que es Aguascalientes.
En este evento íntimo se dio a degustar platillos con un mensaje de seducción y sabores, desde unas tostadas de la Catrina Garbancera, hasta un mole con pollo y arroz rojo, platillos acompañados por vinos de Aguascalientes. Para cerrar con broche de oro, unos dulces típicos tradicionales de la región, haciendo de esta comida una experiencia gastronómica inigualable, llena de sabor, cultura y tradición.
La gastronomía y cultura de la región ha logrado posicionar a Aguascalientes, como un estado lleno de abundancia, tradición, oportunidades e historia. El Buró ha logrado generar una oferta integral y elevar la captación de congresos en beneficio de la industria del turismo en forma auténtica y abierta, dando a conocer lo que significa crecer en un sector que exige consistencia y planeación.
Posteriormente se llevó a cabo un pequeño networking con exquisitos cocteles y un pre- show para dar entrada a la obra musical del Sr. Nacho Cano “La Malinche”, obra escénica del mestizaje, identidad y transformación, cerrando la jornada con temas de nuestra historia.
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