Del 1 al 28 de agosto de 2026 se lleva a cabo la tercera edición del Festival del Vino y el Queso de los Altos de Jalisco, Jalostotitlán 2026
Jalisco es un destino turístico tan multifacético y con gran riqueza como la variedad de productos que surgen de su tierra. De ella nace la materia prima que da vida a una de las bebidas alcohólicas más emblemáticas de México: el vino. Es por ello que, “Jalos” dedica todo un mes a celebrar esta bebida reconocida en todo el mundo.
Jalostotitlán, ubicado a menos de dos horas de Guadalajara y conocido por alteños y visitantes nacionales y extranjeros como “Jalos”, es el pintoresco pueblo vinícola enclavado en la Región Altos Sur que, por tercera ocasión, alberga el Festival del Vino y el Queso de los Altos de Jalisco, Jalostotitlán 2026.
Este evento que combina una muestra de la importante producción de vinos -con uvas como Merlot, Malbec, Sirah, Cabernet Saugviñon, Chardonay, Saugviñon Blanc, Chelin Blanc, Carigñan, Tempranillo, Ruby Cabernet, Victoria Petit Verdot, Pinot Noir y Viognier-, productos lácteos, artesanías y gastronomía alteña, se lleva a cabo en el marco de las Fiestas de la Asunción.
A lo largo de 28 días el visitante tendrá la oportunidad de disfrutar de vendimias tradicionales incluyendo corte y pisa de la uva, recorridos por distintas fincas y viñedos, catas al atardecer, degustaciones públicas, experiencias musicales y eventos deportivos, así como asistir a la Expo Feria Turística Artesanal del Vino y Queso en la Plaza Principal y al Evento especial “Una copa junto a los dioses” en la Zona Arqueológica Teocaltitán.
Atractivos turísticos de Jalos
Para complementar la visita, una parada obligada es la Zona Arqueológica Teocatitlán -uno de los pocos sitios arqueológicos de la región abiertos al público-, la cual cuenta con una imponente pirámide y su juego de pelota, escenarios ideales para practicar senderismo y fotografía cultural.
Las experiencias vitivinícolas de Jalisco se segmentan en “Ruta Ribera de Chapala y el Vino” integrada por los municipios de Chapala, Tuxcueca, Jocotepec, Tizapán el Alto, Poncitlán, Ocotlán, y Jamay, además de la “Ruta del Vino y Queso de los Altos”, conformada por San Luis de Soyotlán, Lagos de Moreno, Unión de San Antonio, Encarnación de Díaz y Valle de Guadalupe que, en conjunto, son el escaparate ideal para impulsar la creciente identidad vinícola de las regiones.
Sin duda en Jalisco no solo encontrarás los mejores destilados, además podrás deleitarte con increíbles sabores de la industria vinícola de la región, y qué mejor visitando el Festival del Vino y Queso de los Altos de Jalisco, Jalostotitlán 2026.
Construlita Proyectos
-
