Tu Hotel bajo una nueva luz
En cualquier negocio, la iluminación es un factor importante para crear un espacio cómodo…
El hielo en las cocinas
Para la conservación de alimentos y el enfriamiento de bebidas
Los principales puntos…
Historia de la hotelería y turismo en México. Mi visión: Aforismos turísticos
Sobre el turismo en México
México tiene el potencial y podría ser una potencia mundial en…
Tendencias en alimentos y bebidas
Desde 1931, hoteleros y restauranteros han dedicado esfuerzos y profesionalismo para mantener la…
Instalaciones físicas y sanitarias
La industria de los alimentos requiere cada vez un mayor compromiso y apego a los parámetros…
Compra y venta de inversiones hoteleras en México antes, durante y después de la pandemia por COVID-19
La pandemia trajo consigo muchos cambios, hotelería y turismo no es la excepción, para este…
Proceso de diseño: ¿Cómo construir un hotel?
Nuevas tendencias en la construcción de hoteles
El interés del mercado por obtener servicios…
STARA Boutique Hotels, una joven cadena hotelera 100% mexicana
STARA Boutique Hotels es una joven cadena hotelera de origen 100% mexicano. Conformada en el año…
Llegada internacional aérea a México en marzo 2021
De acuerdo con información de Brain Analytics and Innovation , en marzo la llegada de pasajeros…
La realidad pos pandémica de los viajes: ¿Qué ha cambiado realmente?
Sería fácil y optimista sugerir que lo peor de la pandemia global de COVID-19 ya pasó.
Pero las…
