El Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT regresa a Donostia – San Sebastián
El Foro Mundial sobre Turismo Gastronómico regresará a Donostia-San Sebastián, España del 5 al 7…
Pico de Pera de California: la salsa ideal para las fiestas patrias
Llegó el mes patrio y con él, un sinfín de platillos deliciosos que acompañan nuestras fiestas…
Cómo maridar un ron ultra premium con la alta cocina mexicana en estas Fiestas Patrias
En México, las Fiestas Patrias son un momento especial para reunirnos con nuestros amigos y…
Chef Luis Ronzón: De contador a maestro de la gastronomía yucateca contemporánea
Luis Ronzón, el célebre chef que intercambió los números por el arte culinario, se ha convertido…
Contramar; 25 años de compromiso con la sencillez y el sabor
Contramar se fraguó en la sencillez de lo exquisito, entre el oleaje del Pacífico y las brasas…
Raúl Soto, el chef sinaloense ganador del Cocinero del Año
El pasado 6 de septiembre se realizó la final de Cocinero del Año en la Universidad Metropolitana…
Restaurantes para celebrar el grito este 15 de septiembre
La celebración del aniversario 213 de la Independencia de México está a la vuelta de la…
Reconoce Canirac a los ganadores del Premio al Mérito Restaurantero
El pasado jueves 31 de agosto tuvo lugar en el Claustro de Sor Juana, la 32ª entrega del Premio al…
Regresa la Verbena de Santo Tomás a Ensenada
En su trigésima primera edición, Ensenada, Baja California fue sede de la tradicional Verbena de…
Celebra septiembre con los chiles en nogada de la chef Celia Florián
La chef Celia Florián llegó al punto de encuentro en la colonia Roma, donde sirvió los…
