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“Tras el éxito obtenido en sus nueve primeras ediciones en Ciudad de México, Millesime crea un…
Presumen sabores y cultura gastronómica de Oaxaca
Con más de 150 platos tradicionales y 50 cocineras representantes de las 8 regiones del Estado…
La plataforma de gestión para restaurantes haddock, ingresa al mercado mexicano
haddock, SaaS especializado en el control inteligente de costos para el sector de restaurantes…
El vino mexicano presente en el Concurso Internacional Bacchus 2022
Con 20 años de trayectoria, reconocido por la Organización Internacional de la Viña y el Vino…
Planeación del costo de su menú
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En cada seminario o consultoría que doy en referencia a mejorar los…
