CMR invertirá hasta 120 mdp para impulsar a Sushiitto
Para afianzar su liderazgo en la comida japonesa, Corporación Mexicana de Restaurantes (CMR)…
Festival del Vino y el Queso en el Parque de las Esculturas en Cuautitlán Izcalli
La Tercera Edición del Festival del Vino y el Queso en el Parque de las Esculturas en Cuautitlán…
Thierry Blouet, recibe como invitada especial a la chef Mariana Valencia en Los Cabos
Sol, arena y mar enmarcaron la octava edición de uno de los festivales más importantes de Los…
Maruja Limón; una copla de amor a la gastronomía gallega
Los chefs Rafael Centeno e Inés Abril hacen un tándem (trabajo en conjunto) en una de las cocinas…
Restaurante Augurio: 7 años mostrando la cocina tradicional de Puebla
El chef Ángel Vázquez tiene en el restaurante Augurio, en Puebla, un espacio en donde los sabores…
Cuaresma 2024: 5 platillos que podrás disfrutar durante este periodo
Este 14 de febrero también se celebró el Miércoles de Ceniza, marcando el inicio de la Cuaresma.
Llega la Guía Universal de Vinos Mexicanos de El Universal y México Selection by CMB
El pasado 13 de febrero durante la gala de entrega de medallas de México Selection dirigida por…
Ferran y Albert Adrià juntos en México
Los chefs más famosos del mundo nos cuentan sus proyectos
Ferran Adrià es el responsable de que…
Promueve Olvera una cocina con impacto social y ambiental
Hace unos años, el chef Enrique Olvera fue reconocido con el Sustainable Restaurant Award que…
La cocina mexicana ya es la más popular en Estados Unidos
La Embajada de Estados Unidos en México informó que la cocina mexicana superó a la italiana como…
