Todo lo que debes saber de Morelia en Boca 2024
El encuentro gastronómico más importante de Morelia, Michoacán ya tiene fecha y se enfocará en…
A 107 años, El Taquito renace para seguir con su legado
Para preservar su histórica tradición, el restaurante Taurino El Taquito, abierto hace 107 años…
Pepe Salinas, el chef que invita a reflexionar a través de sus platillos
Generar un cambio positivo desde la cocina es la principal premisa del chef Pepe Salinas, quien…
Salón Tenampa: rumbo a los 100 años en la Plaza Garibaldi
La historia de la Ciudad de México está incompleta si no se habla de sus cantinas, de sus plazas…
Raíz, un restaurante con respeto a la naturaleza
Dirigido por Diego y Mario Magaña y bajo la visión culinaria del chef Carlos Herrera se creó…
Celebran a 32 cocineras tradicionales en Riviera Maya
Un gran festín gastronómico, envuelto en la magia del mariachi, los cantos alegres de las…
México rompe el Récord Guinness del pozole más grande del mundo
En el marco de las celebraciones patrias en nuestro país, este 13 de septiembre se llevó a cabo el…
El chile y sus salsas contra la gentrificación de la Roma y la Condesa
Desde hace 43 años existe Antojitos Paty, un puesto ambulante ubicado en la esquina de la calle…
El futuro de la cocina dulce en México y en Latinoamérica
El pasado miércoles 28 y jueves 29 de agosto del 2024, la Ciudad de México se convirtió en el…
Financiarán proyectos de Sedena con impuestos de turistas
El Presidente Andrés Manuel López Obrador envió a la Cámara de Diputados una iniciativa de…
