¿Cuál es el mejor queso Oaxaca mexicano, según la Profeco?
El quesillo, conocido también como queso de hebra o queso Oaxaca, es un queso fresco y suave…
En México la salsa ya no pica por "culpa de los gringos"; acusan de gentrificación de la comida
A la mayoría de los mexicanos les gustan las salsas picosas, es parte de nuestra cultura. El…
Sotol: el destilado de Chihuahua que seduce a Pernod Ricard y a Lenny Kravitz
El sotol, un destilado originario de Chihuahua, México, emerge como una alternativa prometedora…
Puerta Cortés celebra el Día de la Tierra con compromiso y acción
Puerta Cortés –el único destino residencial con un resort en La Paz, Baja California Sur, Hotel…
SARoCO, el proyecto sostenible que fue de la adversidad a la excelencia
Hace 11 años todo parecía normal en la vida del entonces empresario y académico Edwin Muñoz…
Solmar Hotels & Resorts impulsa acciones sustentables
En el marco del Día Internacional de la Madre Tierra el pasado 22 de abril Solmar Hotels &…
Guanajuato acogerá la 8ª edición de Sustainable & Social Tourism Summit
En el marco de la 48ª edición del Tianguis Turístico, se llevó a cabo la presentación, en…
WTM Latin America 2024 entrega Premio de Turismo Responsable
Con la premisa de reconocer y promover casos de éxito sostenibles en la industria, WTM Latin…
En el Día Mundial de la Tierra, Volaris ratifica su compromiso con el medio ambiente
A través de acciones dirigidas a disminuir su impacto ambiental para contribuir al cuidado del…
Declaración de Glasgow sobre la Acción Climática en el Turismo
La Declaración de Glasgow es un catalizador para incidir en la urgencia de la necesidad de acelerar…
