Conoce el menú que celebra a las mujeres
La chef Enid Vélez, de Comedor Mexicano, invitó a colaborar a cuatro cocineras mexicanas para…
Alsea impulsa los formatos de Vips y Chili’s con expansión en Edomex
Vips y Chili’s vuelven al tablero. Tras años de crecimiento moderado y una estrategia centrada en…
Restaurantes denuncian clausuras ilegales en CDMX
Empleados de restaurantes de la Ciudad de México continúan denunciando cierres ilegales de sus…
Arca, un restaurante con cocina de autor en Tulum
Tulum es mucho más que un destino vacacional, es un sitio con abundante gastronomía. En medio de…
Café Arixi, un viaje culinario de Cerdeña a CDMX
Café Arixi abrió en enero de 2025 en la colonia Roma Norte. Este restaurante combina una original…
Terraza Santino celebra su primer aniversario como referente de la gastronomía toscana
Ubicada en el Hotel Marquis Reforma, Terraza Santino ha logrado consolidarse en su primer año como…
Profeco vigilará restaurantes, bares y hoteles durante la Semana Santa
En estas vacaciones de Semana Santa, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha puesto en…
Rinden homenaje a los baristas en México
Desde el año 2016, se emitió una declaratoria al Congreso de la Ciudad de México para reconocer…
El taco: origen del platillo que da identidad a la gastronomía mexicana
Cada 31 de marzo se celebra el Día del Taco, un alimento importante y característico de la…
Hoteles y restaurantes en México libran el impacto por aranceles de Donald Trump
La consultora Congahin y la Canirac advirtieron que la imposición de aranceles a México se habría…
