Anuncian las fechas de Vallarta-Nayarit Gastronómica
¡La espera terminó! Vallarta Nayarit Gastronómica, el encuentro que reúne a los chefs más…
Restaurante Amaral: Sabores del Mediterráneo
La exclusiva avenida de Campos Elíseos, en Polanco, alberga un nuevo espacio gastronómico que no…
La fuerza femenina en la cocina latinoamericana: 3 chefs imperdibles
Ya no solo se habla de la potencia gastronómica que hasta hace poco el mundo estaba descubriendo en…
Los vinos favoritos de The Best of Ribera del Duero en Nuevo León
Por primera vez en su historia, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero…
Sendero Polanco hace una reinterpretación contemporánea del chile en nogada
El restaurante Sendero Polanco, ubicado en el JW Marriott Mexico City Polanco, celebra la temporada…
Falleció el legendario chef francés Michel Guérard a los 91 años
El chef Michel Guérard, uno de los padres de la ‘nouvelle cuisine’ francesa en los años 1970…
Ya´axché, proyecto etno-gastronómico del chef Wilson Alonzo celebra su 2º aniversario
En el pueblo de Halachó se encuentra Ya’ ax ché, restaurante y centro etnogastronomico fundado…
CDMX otorga reconocimiento a restaurantes con estrellas Michelin
Durante una entrega de preseas en el Museo de la Ciudad de México, los restaurantes ganadores de…
Mauro Colagreco, un chef como pocos
Fueron nueve noches las que el chef Mauro Colagreco sirvió, de la mano de su equipo, un menú…
Industria restaurantera de Querétaro apuesta por insumos locales
El sector restaurantero se ha propuesto fortalecer la incorporación de productores locales a su…
