Ahora fascismo sanitario, también contra el alcohol
Por Mauricio Flores en Gente Detrás del Dinero
EI nuevo reglamento anti tabaco que defiende el…
Casa Prunes, un restaurante que rompe con las tendencias
Como un ente vivo que se retuerce tratando de encontrar simetría a través de siluetas estilizadas…
Celebra el chef Jonathan Gómez los 15 años de su restaurante Le Chique
“El equipo está consolidado; es una familia bien hecha y con gran experiencia. Entonces, será…
Chukker: joya de la cocina argentina en la Riviera Nayarit
Los aromas y sabores evocan fielmente los campos argentinos. Los platos en Chukker cobran vida a…
Entra en vigor la nueva ley antitabaco en México
Por Francesco Paggiaro en Pexels
Si fumas, hazlo en casa, ahora que México ha iniciado una de…
El cierre de Noma: ¿Fin de la alta cocina como la conocemos?
Por Liliana Martínez Lomelí
En días recientes, el chef René Redzepi anunció que este año el…
Adiós a uno de los mejores restaurantes del mundo: Noma cerrará en 2024
Durante dos décadas, Noma ha atizado los fogones con nuevos paradigmas, innovación y modernidad…
Restaurantes imperdibles en Mérida, Yucatán
Mérida, llamada la Ciudad Blanca, es capital de Yucatán y una de las zonas en las que la escena…
Pisco, la experiencia peruana sin salir de Ciudad de México
En el segundo piso de Av. Thiers 232, en la colonia Anzures, encontrarás Pisco, la experiencia…
En diciembre restaurantes de Guadalajara con 50% más demanda
Durante diciembre, los restaurantes del Área Metropolitana de Guadalajara tuvieron hasta 50% más…
