Durante el Tianguis Turístico 2023, que se llevó a cabo en la Ciudad de México, el Gobierno de Baja California, a través de la Secretaría de Turismo Estatal, presentó la nueva campaña de promoción turística enfocada en la gastronomía
En el centro CitiBanamex, la comitiva del estado, encabezada por el Secretario de Turismo Miguel Aguíñiga Rodríguez, realizó el lanzamiento de la nueva estrategia “La cocina más revolucionaria de México”, que busca destacar y fortalecer uno de los atributos turísticos más destacados de la entidad.
“Es un honor presentar en este Tianguis Turístico 2023 una de las principales campañas con las que trabajaremos a lo largo del año, y que resalta los grandes pilares de Baja California: la gastronomía. En nuestro estado encontrarán experiencias culinarias que se nutren de nuestra identidad, y diversidad, además de atractivos que maravillan a cualquiera que nos visite” destacó el funcionario estatal. Este plan de promoción, que forma parte de la campaña Welcome to Baja California, fue presentado de la mano de un video donde se reunió a los principales chefs de la escena bajacaliforniana, como Solange Muris, Benito Molina, Javier Plascencia, Miguel Ángel Guerrero o Marcelo Hisaki, como una muestra de la unión de la comunidad gastronómica y restaurantera y el compromiso que existe para trabajar en conjunto y consolidar al estado como el principal destino culinario de México.
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