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Gastronomía

Festival del Vino y el Queso en el Parque de las Esculturas en Cuautitlán Izcalli

La Tercera Edición del Festival del Vino y el Queso en el Parque de las Esculturas en Cuautitlán Izcalli tendrá lugar del 16 al 18 de febrero de 12:00 a 20:00 horas; evento creado para honrar los atributos y cualidades de dos productos que han estado juntos a lo largo de la historia; ideal para los amantes del vino y el queso y para una sana convivencia entre amigos y con la familia.

Es por ello que el gobierno municipal liderado por Karla Fiesco invita al público a disfrutar de este gran evento que se realiza en un parque ecológico con lago, patos, rodeado de árboles, vegetación y 17 esculturas realizadas por la artista Charlotte Yazbek.

En conferencia de prensa, Ely Beatriz Quintana Becerril, titular de la Dirección de Desarrollo Económico, mencionó: “La ocasión pasada se obtuvieron 2 millones de pesos por derrama económica, demostrando que este festival brinda muy buenos ingresos para todos los emprendedores y artesanos. Por ello los invito a este festival donde podrán disfrutar en compañía de toda su familia”.

Con música, aromas, texturas y sabores, en el 3er. Festival del Vino y el Queso de Cuautitlán Izcalli, se podrá conocer e interactuar con más de 60 expositores nacionales e internacionales de vino y de exquisitos quesos artesanales y de otros productos como embutidos, jamón serrano, salsas, vinagretas, jaleas, mermeladas y chocolates, que creará un gran acompañamiento en las catas de vino.

Estará disponible un área de comida preparada y un corredor artesanal, todo esto en medio de un espacio rodeado de naturaleza y esculturas. El programa musical que abarca los tres días del evento, incluye a la violinista Mara Nieto; el imitador de José José, Alberto Medina y Luis Antonio imitador de Luis Miguel, funciones de cine y la presentación estelar, sábado 17 de febrero, de Los Caverns con su famoso “Tributo a The Beatles”.

Por su parte, Antonio Calvillo Ibarra, representante de La Casa del Vino dijo: “gracias al impacto de las ediciones anteriores el Festival del Vino y el Queso, llega ahora con el tercer año consecutivo para que el público pueda disfrutar la experiencia para degustar esta bebida, conocer el vino de otros estados y países y acompañarlo con deliciosos quesos; porque con queso, pan y vino se hizo el camino”.

En la reunión también estuvieron presentes: Bernarda Sánchez, representante de artesanos; Martín Juárez, representante de los queseros; Jeannette Adriana García Flores, de La Cava de Maja y el sexto regidor Julio César Salinas.

El 3er. Festival del Vino y el Queso de Cuautitlán Izcalli es un evento gratuito. Para agilizar el acceso, se sugiere hacer pre-registro en Eventbrite donde también se puede elegir la cata de vino y adquirir el kit de degustación en preventa.

El Parque de las Esculturas está ubicado en Dr. J. Jiménez Cantú s/n, Industrial Cuamatla, CP 54730, Cuautitlán Izcalli, Estado de México.

Construlita Proyectos

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