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Gastronomía

Late Breakfast en Zanaya: el imperdible de los sábados en Four Seasons Hotel Mexico City

Prepara tus sentidos para una experiencia inigualable. En el corazón vibrante de la Ciudad de México, Zanaya, el aclamado restaurante de Four Seasons Hotel Mexico City, te invita a redefinir tus fines de semana con su exclusivo Late Breakfast . Olvídate de las prisas y sumérgete en un oasis de distinción y sabor, disponible cada sábado de 11:30 a 15:00 hrs.

Imagina esto: estás en el patio central, un paraíso escondido dentro de la ciudad. Rodeado de vegetación, la arquitectura colonial te abraza mientras la calma te envuelve. Es el escenario perfecto para estirar la mañana, sin mirar el reloj, simplemente disfrutando. En este espacio de Late Breakfast alcanza una nueva dimensión. El equipo de Zanaya combina a la perfección el confort de tus platillos favoritos en creaciones donde la comodidad y la sofisticación se entrelazan.

La experiencia comienza con un cóctel de cortesía —a elegir entre un St Germain Spritz, Aperol Spritz, un Carajillo o un Bloody Mary— y se despliega en múltiples estaciones donde se puede explorar desde clásicos internacionales hasta sabores locales reconfortantes.

Estaciones que invitan a recorrerlas todas

El brunch se organiza en estaciones que ofrecen variedad sin perder intención. Se pueden encontrar:

  • Sándwiches a la parrilla preparados al momento,
  • Waffles, pan francés y hot cakes con toppings artesanales,
  • Una estación mediterránea con opciones frescas y ligeras,
  • Huevos benedictinos, chilaquiles y una mesa de pan dulce que huele a mantequilla y canela.

Cada estación está pensada para dejarse llevar por el antojo, combinar sabores y repetir.

A la mesa: comfort food con técnica

Además del recorrido libre por estaciones, el brunch ofrece platos calientes servidos directamente a la mesa, preparados al instante. Entre los más solicitados están:

  • El clásico Croque Madame, servido con pan dorado y yema fluida,
  • El Chicken Waffle, que combina textura crujiente, miel y especias,
  • Un Sweet Grilled Cheese, suave y equilibrado,
  • Y el Croissant Roll con espuma de chai, un cierre perfecto para los amantes del dulce.

El Late Breakfast de Zanaya es la opción ideal para disfrutar en la Ciudad de México. Es un plan para dejar que el mediodía se alargue sin prisa.

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