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Gastronomía

Mexcal toma la barra de Nicos Clavería con dos noches dedicadas al agave

Hay amores que se sienten inmediatos y otros que se construyen sorbo a sorbo. Este 13 y 14 de febrero, Mexcal hace un take over de la barra de Nicos Clavería y convierte el espacio en un punto de encuentro donde el mezcal dicta el ritmo de la noche.

Durante dos fechas, la barra adopta una nueva cadencia: mezcal servido derecho, coctelería que honra el carácter del agave y una selección pensada para recorrerse con libertad. La experiencia se despliega de forma natural, entre luces bajas, conversaciones que fluyen y ese momento preciso en el que el primer sorbo redefine el resto de la noche. Cada mezcal ocupa su propio lugar, con perfiles que transitan entre lo brillante, lo terroso y lo profundo, revelando matices que aparecen y se transforman con el tiempo.

La degustación reúne distintos mezcales seleccionados para mostrar la amplitud de sus expresiones y permitir un acercamiento más cercano a su identidad. La experiencia completa tiene un costo de $700 MXN, o $350 MXN por shot individual, ofreciendo la posibilidad de recorrer la selección completa o detenerse en un perfil específico.

El imaginario visual inspirado en la lotería acompaña este recorrido como un guiño a lo simbólico y lo intuitivo. Cada mezcal sugiere una personalidad distinta, una presencia que se define en el momento mismo en que llega a la mesa. La experiencia se construye desde esa diversidad, desde la libertad de descubrir afinidades personales sin prisa ni expectativas.

El enfoque del take over permanece en el mezcal como protagonista. Para quienes deseen extender la experiencia, la cocina de Nicos estará disponible de forma habitual, permitiendo acompañar la noche con su propuesta gastronómica desde la carta regular.

Durante dos noches, Mexcal habita la barra de Nicos Clavería y la convierte en un espacio donde el agave se explora desde la cercanía, con la libertad de dejar que cada sorbo encuentre su propio momento.

No es necesario hacer reservación para disfrutar el take over en la barra. Para asegurar mesa, las reservaciones pueden realizarse a través de OpenTable o al 55 5396 7090.

Nicos México

  • Av. Cuitláhuac 3102, Clavería, Azcapotzalco, 02080 Ciudad de México.
  • Horarios: lunes a miércoles 8am a 12pm, 1pm a 6pm, jueves a sábado 8am a 12pm, 1pm a 9pm, domingo 8am a 12pm.
  • IG: @nicosmexico
  • Página web: www.nicosmexico.mx

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