Chipotle Mexican Grill abrirá sus puertas en Nuevo León y de acuerdo con el director general de Alsea, Christian Gurria, ofrecerá comidas completas por menos de 200 pesos.
El Área Metropolitana de Monterrey fue elegida como la primera ubicación del restaurante Chipotle en México y está a tan solo días de abrir sus puertas.
La operadora de restaurantes Alsea informó sobre la apertura del establecimiento en Nuevo León, destacando que prevén abrir más en la entidad y el país.
¿Dónde se ubica el primer restaurante Chipotle en Monterrey?
Chipotle Mexican Grill se encuentra al interior de la Plaza Fiesta San Agustín, ubicada sobre la avenida Batallón de San Patricio 1000 en el municipio de San Pedro Garza García en Nuevo León.
Fecha de apertura y horario de Chipotle
La gran inauguración del restaurante será este jueves 16 de julio de 2026.
Chipotle abrirá todos los días en un horario de 11:00 a 23:00 horas.
¿Cuánto costará la comida en Chipotle?
El director general de Alsea, Christian Gurria, explicó que en México ofrecerán comidas completas por menos de 200 pesos, gracias a una red de proveedores nacionales certificados por el equipo de calidad de Chipotle en Estados Unidos.
“Históricamente todas nuestras marcas que vienen de EU son más baratas aquí. Si se comparan los precios, en México estamos hasta un 20 por ciento más baratos. Porque tenemos modelos más eficientes y un mayor costo de ventas que nos permite tener precios más accesibles (…) yo llevo 26 años en Alsea y cuando abrimos el primer Starbucks nos decían ‘quién va a querer tomarse un café sin un cigarro en México’ y ya vamos para más de mil”, expuso.
Además del reto de introducir una marca estadounidense inspirada en la cocina mexicana en un mercado donde esos sabores forman parte de la vida cotidiana, Alsea ve una oportunidad en el crecimiento del segmento fast casual, categoría en la que aún no tenía presencia y que registra un crecimiento anual de hasta 11 por ciento.
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