Las Islas de Grecia, se han convertido en el hotspot del verano, la imponente belleza de sus aguas azules y una cultura ancestral llena de historia, así como sus bares y restaurantes con lo mejor de la cocina mediterránea, y sabores afrodisíacos
Esta isla se ha posicionado como un destino ideal para visitar en los días soleados, y explorar sus tierras, que son ideales para producir vino dulce, sin olvidar las otras bebidas espirituosas dignas de los dioses griegos.
Los viñedos de Samos, un paraíso veraniego
En el este del mar Egeo, se encuentra Samos, una isla con vegetación exuberante, y con viñedos excepcionales, donde las uvas se cuidan y se cosechan a mano. Donde la brisa del mar es perfecta para disfrutar de un coctel.
Con este cuidado ancestral se produce Metaxa, el legendario destilado griego que combina el sabor único de los vinos moscatel de Samos, los destilados de vino añejo y los botánicos mediterráneos para obtener una intensa suavidad con destellos de autenticidad y carácter
Cada sorbo de Metaxa es como un viaje a través de los sabores y aromas de la antigua Grecia. Sus destellos de autenticidad y carácter despiertan los sentidos y transportan a los amantes de los destilados a un mundo de deleite y placer.
El sabor inigualable de Metaxa, es perfecto para preparar estos cocteles en casa:
Margarita griega
Ingredientes
50 ml de Metaxa
25 ml de Cointreau
30 ml de jugo de limón amarillo
1 cucharada de mermelada de naranja agria
10 ml jarabe de miel (partes iguales de agua con miel de abeja)
Copa: coupette
Preparación:
En un shaker con hielo se agregan todos los ingredientes y agitarlos
Colar y servir en una copa coupette
Garnish: escarcha de azúcar con cardamomo
Mediterranean spritz
Ingredientes
50 ml de Metaxa
30 ml jugo de limón amarillo
25 ml de jarabe natural
Vino espumoso brut
Vaso: copa de vino blanco.
Preparación:
En un shaker con hielo se agregan los ingredientes, excepto el vino espumoso, se agita y se sirve en una copa para vino blanco con hielo
Se agrega el vino espumoso y se incorpora suavemente con una cuchara
Garnish: rodaja de durazno y de naranja
Greek lassi
Ingredientes
50 ml de Metaxa
2 rodajas de pepino
30 ml jugo de mango
20 ml jarabe natural
1 ramita de eneldo
90 ml de Yogurt griego
Vaso: corto
Preparación:
En un shaker se agregan los pepinos junto con el jarabe natural y se maceran, se agrega hielo y el resto de los ingredientes
Se agita y se sirve en un vaso corto con hielo usando colador fino.
Garnish: rodajas de durazno y 2 zarzamoras
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