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Gastronomía

Oaxaca epicentro gastronómico de México destaca en los Food and Travel Reader Awards 2024

Oaxaca recibió el premio como Mejor Destino Gastronómico de México y en cuatro categorías más

Oaxaca ganó el premio como Mejor Destino Gastronómico de México en los Food and Travel Reader Awards 2024; asimismo, obtuvo galardones en cuatro categorías más, por lo que se colocó como uno de los destinos más importantes del país y de los favoritos entre turistas nacionales e internacionales.

Durante la ceremonia realizada en la Ciudad de México, la titular de la Secretaría de Turismo del Gobierno de Oaxaca (Sectur), Saymi Pineda Velasco expresó que estos reconocimientos destacan el trabajo del sector restaurantero y hotelero, de las cocineras y cocineros tradicionales y de personas prestadoras de servicios.

También resultaron ganadores los siguientes establecimientos: Alfonsina fue reconocido como el Mejor Restaurante Sustentable de México, Crudo como Mejor Restaurante del Interior de la República; Otro Oaxaca como Mejor Hotel Urbano en México y Camino Copalita como la Mejor Propuesta Turística Socialmente Responsable.

Ante los medios de comunicación, la secretaria de Turismo destacó que esta premiación confirma que Oaxaca es un destino imperdible y se reafirma como el corazón y alma de la cultura culinaria del país.

“El premio a Mejor Destino Gastronómico es un homenaje a nuestras raíces, a las manos sabias de las y los ancestros que, a través de la comida, transmitieron amor por generaciones; es un tributo a los saberes y sabores que nuestras madres nos heredaron, que siguen conquistando paladares en el mundo y que para las y los oaxaqueños, evoca la infancia, momentos inolvidables e historias familiares”, señaló.

Finalmente destacó que Oaxaca es una tierra orgullosa de sus raíces y reconocida cada vez más como protagonista de los mercados turísticos, gracias a la promoción y el impulso que ha dado a este sector el Gobernador Salomón Jara Cruz, para lograr que esta actividad se convierta en un motor de transformación económica y social.

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