Oaxaca muestra su oferta turística y gastronómica en Punto México
El secretario de Turismo, Miguel Torruco, y la secretaria de Turismo de Oaxaca, Saymi Pineda…
Chihuahua presenta CUULINARIA, Festival del buen comer
Chihuahua sigue reportando resultados positivos en el ámbito turístico y prueba de ello es la…
Los millennials y generación z acaparan cada vez más la industria restaurantera
A raíz de la pandemia por el virus Covid-19, la industria restaurantera en México fue acaparada…
Cent'Anni Polanco: gastronomía y música
En el corazón de la zona gastronómica de Polanco, en Julio Verne 38, abrió sus puertas…
Martha Ortiz de Filigrana; de chef a poeta
El quehacer del arte culinario también se utiliza como herramienta a la literatura, según nos…
Sustentabilidad y dietas alternativas, la tendencia en los restaurantes
La industria de los alimentos y la gastronomía ha apostado por la sustentabilidad, una tendencia…
Mitos interesantes sobre el ron y por qué es una de las bebidas favoritas
El ron es la bebida espirituosa que se produce en el Caribe desde el Siglo XVI. La mayoría de los…
Cebu: Un mezcal diferente
Tras cuatro generaciones, Amando Alvarado Álvarez es el maestro mezcalero de destilería Los…
México le da la bienvenida a nuevo whisky japonés
El próximo 2 de mayo se presentará en México Nikka Whisky From The Barrel, destilado japonés, en…
La mejor chef del mundo es mexicana
La gastronomía mexicana está bajo la luz de los reflectores una vez más. En esta ocasión la…
