El arte de catar chocolate: Monterrey será sede de Certificación Internacional
Reconocer un buen chocolate es todo un arte que despierta los sentidos. Productores, reposteros y…
Celebra el auténtico sabor patrio en Casona Roma Norte
En el corazón de la icónica colonia Roma, Casona Roma Norte celebra la temporada patria con la…
La Única: El restaurante mexicano que fue de Polanco a Madrid y va rumbo a Medio Oriente
En un movimiento estratégico que va más allá de la rentabilidad inmediata, el grupo restaurantero…
La casa de Antonio López de Santa Anna ahora es un restaurante: Así nació El Bajío del Centro Histórico
¿Será que la vida de Antonio López de Santa Anna siempre estuvo unida a la gastronomía mexicana?
Sala de Despecho: cuando la diversión es cantarle al desamor a todo pulmón
En menos de dos años, el concepto que está generando mucha tendencia, especialmente los fines de…
iA comer en Arango Cantina!
En número 157 de la Avenida de la República se encuentra Arango Cantina, dirigida por el chef…
Cocina japonesa en CDMX: 3 grandes recomendaciones de omakase
Confiar. Confiar en las manos que preparan la comida, en que los ingredientes son frescos y, sobre…
The Macallan y la Evolución del Whisky Escocés
Durante gran parte del siglo XX, en los valles de Escocia, el whisky escocés fue sinónimo de…
NH Collection presenta “Bottega”, su nuevo concepto gastronómico, ítalo-argentino
Minor Hotels, lanzó “Bottega” en distintos hoteles de su marca NH Collection en América.
Mara Carrillo, de Ladurée México, gana el Concours de la Meilleure Religieuse en París
Mara Carrillo, chef ejecutiva de pastelería en Ladurée México, fue reconocida con el primer lugar…
