Feria del Tamal 2025 será gratis en CDMX: Fecha, lugar y horarios
El Museo Nacional de Culturas Populares congregará a 50 productores y productoras de tamales…
Celebra el Día Internacional de la Comida Picante
Cada 16 de enero, los amantes del picante de todo el mundo rinden homenaje a los ingredientes que…
México exportará 110,000 toneladas de aguacate para el Super Bowl
Ya está en puerta uno de los eventos más importantes para la demanda de aguacate mexicano: el…
¿Qué alimentos contienen colorante rojo nº 3, prohibido en EE.UU.?
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos prohibió el uso de la eritrosina…
Conoce las principales las tendencias en restaurantes para 2025
Los mexicanos cerramos el 2024 ya con una marcada disposición a salir a comer o cenar a un…
Reservaciones digitales en restaurantes al alza
Por Carlos Velázquez en Veranda
La gastronomía mexicana, en especial la oferta gastronómica de…
Paco Méndez; Cocina mexicana en otras fronteras
La cocina mexicana sigue avanzando a pasos agigantadas en su renacimiento global, y pocos chefs…
La franquicia jalisciense Wings Army se alista a conquistar Europa
En su vigésimo aniversario, este 2025 la cadena proyecta abrir cuarteles en Francia, España y…
De Iztapalapa para México: La Esperanza, pastelería con 49 años de historia
¡No solo vende pancito de dulce! Este negocio, con casi 50 años de historia, cuenta con snacks, su…
Ya no hay pandemia, pero negocios aún siguen en las banquetas
Decenas de negocios, principalmente de giro de alimentos y bebidas, invaden las banquetas con…
