El restaurante Fónico, conocido por su refinada propuesta gastronómica y su compromiso con la calidad e innovación culinaria, anunció el lanzamiento de su esperado menú de otoño.
Bajo la dirección del aclamado Chef Billy Maldonado, este menú promete ser una celebración de los ingredientes más frescos de la temporada, fusionando técnicas clásicas con giros modernos y sorprendentes.
El nuevo menú de otoño estará disponible a partir del 24 de septiembre al 21 de diciembre, de lunes a viernes de las 13:30 horas a las 17:00 horas.
Con un costo de $550 pesos, este menú te invita a regresar una y otra vez para disfrutar de las diferentes opciones que ofrece. Las reservas son altamente recomendadas dado el interés que ha despertado el menú entre los seguidores del restaurante y los amantes de la buena gastronomía.
Fónico continuará con su propuesta de menús de temporada, una iniciativa que comenzó este año con el menú de verano y que busca ofrecer alternativas innovadoras y deliciosas con ingredientes frescos de cada estación.
Sobre Fónico
Una antigua casona del Porfiriato le da cabida a Fónico para mostrar el balance entre una arquitectura sobria y un diseño contemporáneo, combinación que le brinda una atmósfera fascinante.
Cuando el fundador, Victor Garibay, decidió recuperar este inmueble, dejó en manos del arquitecto Francisco González Pulido y su despacho, FGPAtelier, el interiorismo y diseño. Y el resultado fue un éxito. Al entrar a Fónico, lo primero que robará tu atención es una elegante escalera en forma de caracol, misma que se deja ver en dos ventanales ovalados.
Con una iluminación tenue y paredes que combinan cantera y herrería, este restaurante es perfecto para quienes gozan de espacios arquitectónicos armónicos.
La propuesta gastronómica de Fónico es concepto un mexicano-contemporáneo, en sus platillos hay mucho respeto a la cocina tradicional mexicana, que sigue en evolución igual que la arquitectura.
El restaurante Fónico, conocido por su refinada propuesta gastronómica y su compromiso con la calidad e innovación culinaria, anunció el lanzamiento de su esperado menú de otoño.
Bajo la dirección del aclamado Chef Billy Maldonado, este menú promete ser una celebración de los ingredientes más frescos de la temporada, fusionando técnicas clásicas con giros modernos y sorprendentes.
El nuevo menú de otoño estará disponible a partir del 24 de septiembre al 21 de diciembre, de lunes a viernes de las 13:30 horas a las 17:00 horas.
Con un costo de $550 pesos, este menú te invita a regresar una y otra vez para disfrutar de las diferentes opciones que ofrece. Las reservas son altamente recomendadas dado el interés que ha despertado el menú entre los seguidores del restaurante y los amantes de la buena gastronomía.
Fónico continuará con su propuesta de menús de temporada, una iniciativa que comenzó este año con el menú de verano y que busca ofrecer alternativas innovadoras y deliciosas con ingredientes frescos de cada estación.
Sobre Fónico
Una antigua casona del Porfiriato le da cabida a Fónico para mostrar el balance entre una arquitectura sobria y un diseño contemporáneo, combinación que le brinda una atmósfera fascinante.
Cuando el fundador, Victor Garibay, decidió recuperar este inmueble, dejó en manos del arquitecto Francisco González Pulido y su despacho, FGPAtelier, el interiorismo y diseño. Y el resultado fue un éxito. Al entrar a Fónico, lo primero que robará tu atención es una elegante escalera en forma de caracol, misma que se deja ver en dos ventanales ovalados.
Con una iluminación tenue y paredes que combinan cantera y herrería, este restaurante es perfecto para quienes gozan de espacios arquitectónicos armónicos.
La propuesta gastronómica de Fónico es concepto un mexicano-contemporáneo, en sus platillos hay mucho respeto a la cocina tradicional mexicana, que sigue en evolución igual que la arquitectura.
Más información en https://fonico.mx/
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