Por primera vez en su historia, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero organizó en Nuevo León la máxima experiencia vinícola que realiza anualmente en nuestro país.
Llevó a cabo la quinta edición de The Best of Ribera del Duero, una cata a ciegas que reunió a 15 sommeliers para disfrutar y evaluar algunos de los vinos de esta prestigiosa región vitivinícola española.
El evento destacó por la calidad de los vinos presentados, la cuidadosa organización de la cata y el excelente nivel de los asistentes. Esta experiencia permitió que los invitados se concentraran en los aromas, sabores y texturas de los vinos, eliminando cualquier prejuicio asociado con las marcas o bodegas participantes.
Una experiencia sensorial única
Durante la cata, los expertos calificaron 81 etiquetas seleccionadas por los bodegueros de la región. A través de un proceso meticuloso, los profesionales degustaron cada vino con sus sentidos. De esta manera, lograron seleccionar 30 favoritos de Ribera del Duero.
Luis Morones, sommelier y Wine Brand Ambassador de la D.O. en México, fue el encargado de guiar esta actividad de la Denominación de Origen española; en su intervención, destacó que es un orgullo para México ocupar el segundo lugar a nivel mundial en el consumo de vinos de Ribera del Duero, superando incluso a Estados Unidos. Solo Suiza, el principal importador de esta denominación, le precede.
Como en las ocasiones anteriores en que se ha hecho este evento tanto en Ciudad de México como en Guadalajara, la actividad tendrá una segunda etapa en el mes de noviembre, en la que los wine lovers de Monterrey también podrán participar en una cata a ciegas. Los participantes seguirán el mismo método, eligiendo sus 15 etiquetas favoritas de entre las seleccionadas en esta ocasión, proporcionando una valiosa orientación sobre las preferencias locales.
Estos son los vinos favoritos de los sommeliers neoleoneses
Nabal, 2019, Crianza.
Protos, 2019, Crianza.
Rafael Sastre, 2021, Cosecha.
Protos 9 meses, 2021, Cosecha.
Figuero Tinus, 2017, Cosecha.
Los Jalones, 2022, Cosecha.
Familia Comenge, 2018, Reserva.
Balbás 18, 2019, Crianza.
Heredad de Peñalosa, 2019, Crianza.
Pradorey Finca Valdelayegua, 2019, Crianza.
Diodoro Autor, 2011, Cosecha.
Aster El Espino, 2020, Cosecha.
Valle de Nabal, 2020, Cosecha.
Garmón, 2020, Cosecha.
Trus, 2016, Reserva.
Tierras de Cair, 2019, Reserva.
Resalte Vendimia Seleccionada, 2019, Cosecha.
Condado de Haza, 2018, Reserva.
Valdubón, 2022, Cosecha.
Dominio del Soto, 2020, Cosecha.
Resalte Expresión, 2018, Cosecha.
Montecastrillo, 2021, Cosecha.
Tinto Pesquera, 2019, Reserva.
Pradorey Finca La Mina, 2018, Reserva.
Matarromera Prestigio, 2016, Cosecha.
Nexus One, 2019, Cosecha.
El Jardín de la Ribera Valparaíso, 2022, Cosecha.
Bosque de Matasnos Edición Limitada, 2019, Reserva.
Lleiroso Colección de Familia Joan Miró, 2017, Reserva.
Aelis, 2014, Reserva.
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