Café Arixi abrió en enero de 2025 en la colonia Roma Norte. Este restaurante combina una original gastronomía italiana, los magníficos ingredientes que tenemos en México y la mixología más reconocida del mundo.
Café Arixi —Ariyi, como se pronuncia— es un restaurante bar de cocina italiana, ubicado en Zacatecas 87, en la colonia Roma Norte. El proyecto es resultado del encuentro entre Maura Milia, Alex Lawrence y Walter Meyenberg. Tres amigos unidos por su pasión por la mixología y su entusiasmo por la hostelería en su máxima expresión.
Arixi es el nombre de un pequeño pueblo ubicado en Cerdeña, de donde Maura Milia es originaria. Maura consolidó su carrera durante diez años en el famoso bar The Connaught, en Londres. Fue en esa ciudad donde conoció al reconocido mixólogo Alex Lawrence. Años después se casaron y su luna de miel, en México, se convirtió en el destino final. Junto a Walter, decidieron crear el proyecto que llevaban soñando: Café Arixi.
Fiel a su esencia Italiana, una comida en Café Arixi comienza con aperitivos. El Herbal Vermut Soda —agua de hierba, Dolin Blanc, Dolin Dry y Chartreuse verde— es una entrada efervescente que combina a la perfección con la tabla de Prosciutti e Formaggi o las Albóndigas de Res Estofado.
El menú es corto pero versátil, permite elegir distintas rutas según el antojo o el momento. Focaccia con mozzarella, rúcula y mostaza con miel, para comer entre semana, junto con una cerveza o alguno de sus mocktails. Carpaccio de Sandía, Trofie —pasta fresca con tomates amarillos, albahaca, stracciatella y aceitunas— y un Filete de Res a la Fiorentina, platillos para compartir en una cena acompañados de un buen vino.
La nostalgia por Cerdeña está contenida en los Malloreddus, una pasta fresca con ragú campidanese, queso pecorino sardo, azafrán e hinojo silvestre, receta que la madre de Maura le enseñó al chef a cargo de Café Arixi, Simone Napolitano, y que en México ha adquirido una nueva dimensión por estar preparada con productos locales.
Tanto la carta como el espacio —diseñado por Walter Meyenberg— hacen ideal a Café Arixi para cualquier ocasión. La barra es la entrada al restaurante y al mundo de Maura y Alex, ambos líderes laureados de la mixología internacional. Esa barra invita a pasar solo o acompañado y tomar un Arixi Martini (ginebra y destilado de laurel con un garnish de chile, perejil y aceite de hongos). Al fondo está la terraza con vista a la cocina abierta, perfecta para disfrutar de las tardes cálidas de la ciudad; y en la segunda planta hay un salón acogedor para una comida con sobremesa o cena con amigos.
Maura y Alex, junto con Walter, imaginaron a Café Arixi como un punto de encuentro para los vecinos, al igual que un sitio para una reunión informal o una noche especial. Por eso, aunque ofrecen comodidad y sencillez, ponen atención constante a los detalles, el diseño, la iluminación, el mobiliario o la cristalería. Todo juega un papel importante.
Lunedì di Pasta e Vino
Café Arixì ofrece un menú especial los lunes que incluye aperitivo, un platillo y pasta, más una copa de vino por $380 pesos. Puedes sumar un tiramisú de la casa por $100 pesos más. Una buena opción para comenzar la semana.
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