La cadena de autoservicio La Comer anunció una inversión de 68.2 millones de pesos para el desarrollo de un nuevo concepto que combina un restaurante con una tienda gourmet, bajo el nombre City Market Café.
Ubicado en la colonia Polanco, City Market Café cuenta con un piso de ventas de 397 metros cuadrados distribuidos en dos niveles, y genera 92 empleos formales, de acuerdo con un comunicado de la empresa.
“La apertura de esta unidad de negocio es un momento muy especial para nosotros, ya que marca el inicio de una nueva etapa para la empresa”, expresó Santiago García García, director general de Grupo La Comer, citado en el documento.
El nuevo espacio ofrecerá desde café, pan recién horneado, jugos, frutas, gelatos y chocolates, hasta una carta con platillos originales y prácticos, además de vinos. “La atención está a cargo de un equipo de especialistas: sommeliers, baristas y anfitriones capacitados para brindar asesoría personalizada y una experiencia sensorial de primer nivel”, detalló la compañía.
La tienda gourmet, ubicada dentro del mismo recinto, complementa la experiencia con panadería artesanal, repostería fina, quesos y charcutería nacionales e importados, chocolatería boutique, gelatos artesanales, frutas de temporada, flores frescas y artículos para vestir la mesa y la cocina.
Con esta apertura, Grupo La Comer alcanza las 90 unidades en operación entre sus distintos formatos: La Comer, City Market, Fresko, Sumesa y ahora City Market Café, y suma más de 17,800 colaboradores en todo el país.
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