Se publica ley de fondo soberano de Nuevo Nayarit
El 16 de marzo de 2023, se publicó en el Periódico Oficial del Estado de Nayarit, la “Ley del…
Armonía gastronómica: Manifiesto de la Gastronomía Sostenible
Por Rafael Ansón
La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) ha destacado, en los últimos…
En México la salsa ya no pica por "culpa de los gringos"; acusan de gentrificación de la comida
A la mayoría de los mexicanos les gustan las salsas picosas, es parte de nuestra cultura. El…
La sostenibilidad es desarrollo social y prioridad en Yucatán: Fridman
Yucatán es una entidad reconocida a nivel nacional e internacional por su riqueza cultural…
Los 20 vinos cuyos nombres que has estado pronunciado mal
Se acerca la época con más fiestas del año y en ocasiones, ya sea porque estás en una cita o en…
Comienza el avistamiento de luciérnagas en Tlaxcala
El avistamiento de luciérnagas es un espectáculo natural tan viejo como el mismo bosque. Desde…
Un éxito el 37º Festival Cultural de Zacatecas
Zacatecas se encuentra en una crisis de visitantes por la inseguridad, reconoció el titular de la…
Insiste Canaero en eliminar iniciativa de cabotaje
Las aerolíneas mexicanas reiteraron su llamado al poder Legislativo para eliminar las iniciativas…
Pambazo y molletes, dentro del ranking de Taste Atlas
La gastronomía mexicana es tan variada que sería imposible termina de contar los platillos que la…
