Seguridad, una necesidad básica en el hotel
A más de 35 años de ocurrido el terremoto en la Ciudad de México, nació una nueva cultura en…
Nueve años después.
¿La hotelería en México transita en un ambiente inhóspito?
El 15 de mayo de 2013 me inicié escribiendo artículos de opinión, primero para mi blog Hotelería…
La figura de Isabel II impulsó la estrategia de promoción de Reino Unido
La reina Isabel II de Inglaterra ha fallecido en el año que se cumplían 70 desde su llegada al…
Nos podemos quedar sin vino
Por Gabriela Warkentin
Y no es metafórico.
Nos podemos quedar sin vino si colapsa el Valle de…
"Tourism Tidbits": Turismo sostenible
Traducción al español de Ferran Anguera
Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), el…
Gobierno Corporativo, fórmula para la permanencia empresarial
Parte 2/2
Otras de las prácticas del Gobierno Corporativo son:
1. Plan de negocios y…
Gobierno Corporativo, fórmula para la permanencia empresarial
Parte ½
Ante la posibilidad de equivocarse en las empresas, la toma de decisiones incorrectas o…
La importancia de los sistemas contra incendio en hoteles
En últimas fechas, hemos tenido noticias de accidentes que han acontecido en algunos hoteles, todas…
Tres reglas de Júpiter para las crisis empresariales
El cuarto cuerpo celeste que puede verse desde la Tierra sin ayuda de instrumentos y que servirá…
Responsabilidad compartida: La ciencia al servicio de la mesa
Actualizado por: So Hee Beak
Los alimentos cubren una necesidad básica en las personas, de ahí…
