Zubieta da la bienvenida al chef José Figueroa
Como parte de la oferta gastronómica de El Palacio de Hierro Coyoacán se encuentra Zubieta…
Paco Méndez; Cocina mexicana en otras fronteras
La cocina mexicana sigue avanzando a pasos agigantadas en su renacimiento global, y pocos chefs…
Zadún Reserve anfitrión del take-over Criollo y Enrique Olvera
El restaurante Criollo de Oaxaca, junto con su chef Luis Arellano y Enrique Olvera, llevan su…
Entre fogones y villancicos: la vida de un chef en plena temporada navideña
En el centro histórico de la Ciudad de México, la Navidad no solo es celebración, sino un…
Lunario, un restaurante con compromiso verde
Lunario, un referente de sostenibilidad culinaria galardonado con el Premio Restaurante Sostenible…
Recuento Gastronómico 2024: México brilla con Estrellas Michelin
Por primera vez en la historia, la Guía Michelin entregó galardones a restaurantes de seis…
Chef Alejandra Navarro, ejemplo de pasión y resiliencia
El 25 de agosto de 2023 Alejandra Navarro escuchó una noticia que le cambió la vida. Aquel día su…
Migrante, del chef Fernando Martínez; sabores sin fronteras
Desde su apertura, este restaurante ha mantenido una cocina de calidad que celebra el mestizaje…
Gibson’s Gin, Mexican Style: Celebra la Fusión de Ginebra Británica y el Sabor Mexicano
En un emocionante hito para consolidar su presencia en el mercado mexicano, Gibson’s Premium Gin…
Bekeb, un bar imperdible en San Miguel de Allende
San Miguel de Allende es uno de los destinos turísticos más célebres de México. Sin importar en…
