Lanzan programa para fortalecer la cocina tradicional mexicana
Varias instituciones nacionales e internacionales se unieron en el programa: “Dos formas de hacer…
The Cape presenta “A Taste of Thompson Chef Series” en Los Cabos
The Cape, a Thompson Hotel, anunció su participación en A Taste of Thompson Chefs Series, una…
Roberto Alcocer y Malva brillan en la Guía México Gastronómico 2025
La onceava edición de la Guía México Gastronómico 2025, organizada por Culinaria Mexicana…
Guy Santoro cumple 25 años en México
Siempre impecable en su atuendo, el chef Guy Santoro, originario de Bergerac, Francia, personifica…
Descentralización gastronómica: Xalapa alza la voz desde Mesa Criolla
La escena gastronómica de México ha estado, durante años, dominada por la triada de Ciudad de…
Lupita Vidal, nombrada la Mejor Chef del año 2025
La Guía México Gastronómico: Los 250 restaurantes de 2025 de Culinaria Mexicana / S. Pellegrino /…
El Chef Roberto Alcocer nominado para el premio James Beard Best Chef: California
El chef Roberto Alcocer, la mente maestra detrás del restaurante Valle, galardonado con una…
Las chefs Rosío Sanchez y Laura Cabrera sirven cena en Baldío
Después de cocinar juntas por más de 8 años en el restaurante La hija de Sanchez en Copenhague…
Mónica Patiño presenta Taberna del León un libro con sabor e historias
“Aparte de las recetas clásicas de la casa, me gustaría compartir la historia familiar, tanto de…
Trump despide al chef José Andrés de su puesto en la Casa Blanca
Donald Trump regresó a la presidencia y con él vienen varios cambios en cuestiones económicas…
