El arte de catar chocolate: Monterrey será sede de Certificación Internacional
Reconocer un buen chocolate es todo un arte que despierta los sentidos. Productores, reposteros y…
Baja optimismo en el sector restaurantero
La incertidumbre económica en México bajó el optimismo de los restauranteros del país, quienes…
Afecta apagón a 25% de restaurantes de Quintana Roo.-Canirac
El apagón que se registró en la península de Yucatán y Tabasco dejó una estela de pérdidas…
Joaquín Ledesma nuevo presidente de la Canirac León
León se consolida como un destino turístico de referencia gracias a su sólida infraestructura…
Restaurantes en Culiacán: entre la violencia y la crisis económica
La situación para los restaurantes en Culiacán se desarrolla en la incertidumbre. Después de…
Entregan placas Michelin a restaurantes de Baja California
La Secretaría de Turismo de Baja California y la Canirac local realizaron hace unos días la…
Buscan que Acapulco esté listo para recibir turistas en la temporada decembrina
Para impulsar la reactivación del turismo en Acapulco, el secretario de Turismo local, Noé…
Canirac celebra la 33ª entrega del Premio al Mérito Restaurantero
Por Anaís de Melo
La edición 33 del galardón, que reconoce a las personas y restaurantes que…
Industria restaurantera de Querétaro apuesta por insumos locales
El sector restaurantero se ha propuesto fortalecer la incorporación de productores locales a su…
Restauranteros de Acapulco temen inicio de precipitaciones
Frente al inicio de la temporada de lluvias, en Acapulco no todos los restaurantes están preparados…
