Restaurantes con la mayor alza de precios en 22 años
La industria restaurantera es más pequeña que antes de la pandemia, pero aplicó a comensales el…
Recrea las recetas de sor Juana
A “san Pascual Bailón, atízale a mi fogón”, patrón de cocineras, se encomendó la…
Eric Kayser, el Larousse y el buen pan
El pasado 7 de diciembre de 2022, en la Universidad Anáhuac México Campus Norte, el chef Eric…
La Maison de Europa conquistó paladares con los mejores lácteos de Francia
La pasión y dedicación de la cultura culinaria francesa hacia la elaboración de lácteos fueron…
Yucatán, único destino mexicano presente en el 7º Foro Mundial de Turismo Gastronómico
Bajo el lema “Turismo Gastronómico para las Personas y el Planeta: Innovar, Empoderar y…
Terragave, una nueva experiencia imersiva de cata de tequila con maridaje en W Punta de Mita
La cata de tequila consiste en llevar a cabo un examen sensorial para apreciar las características…
Monte Xanic rinde tributo al talento local con “México excepcional”
Como si se tratará de un tributo a los mexicanos y mexicanas que logran resultados excepcionales…
Celebra la mejor época del año en compañía de Marriott International
La Navidad es una de las principales festividades que se celebran a nivel mundial. Sin embargo, cada…
Anuncian Los 50 Grandes Vinos Espumosos del mundo 2023
Unos 200 vinos espumosos de 12 países diferentes, fueron evaluados durante 3 días por un equipo…
Presenta IPN 2º ciclo de conferencias “La Investigación en el desarrollo de productos turísticos y gastronómicos"
Como parte del 2do Ciclo de conferencias “La Investigación en el desarrollo de productos…
