Todo listo para la 11ª edición de la Feria Nacional de la Birria en Ciudad Guzmán, Jalisco
Del 29 al 31 de agosto la localidad se vestirá de manteles largos para recibir la 11 va. edición…
Chihuahua huele a uva con el 8º Festival de la Vendimia, en la Hacienda Encinillas
En el corazón del desierto chihuahuense, rodeada de historia y tradición se encuentra un lugar…
Degusta vinos con vistas majestuosas en Nayarit
El vino es una de las bebidas más amadas y apreciadas en el mundo, no solo por su sabor, sino…
Rasmus Munk, un chef que trabaja entre el futuro y la alquimia
“¿Una mariposa? ¿Es de verdad?”, pregunté incrédula a quien me servía el plato. “Sí y es…
El arte de catar chocolate: Monterrey será sede de Certificación Internacional
Reconocer un buen chocolate es todo un arte que despierta los sentidos. Productores, reposteros y…
Celebra el auténtico sabor patrio en Casona Roma Norte
En el corazón de la icónica colonia Roma, Casona Roma Norte celebra la temporada patria con la…
La Única: El restaurante mexicano que fue de Polanco a Madrid y va rumbo a Medio Oriente
En un movimiento estratégico que va más allá de la rentabilidad inmediata, el grupo restaurantero…
La casa de Antonio López de Santa Anna ahora es un restaurante: Así nació El Bajío del Centro Histórico
¿Será que la vida de Antonio López de Santa Anna siempre estuvo unida a la gastronomía mexicana?
iA comer en Arango Cantina!
En número 157 de la Avenida de la República se encuentra Arango Cantina, dirigida por el chef…
Cocina japonesa en CDMX: 3 grandes recomendaciones de omakase
Confiar. Confiar en las manos que preparan la comida, en que los ingredientes son frescos y, sobre…
