En honor a una de las celebraciones más emblemáticas de México, los hoteles de Minor Hotels Europe & Americas, NH, NH Collection y Avani, invitan a vivir la magia del Día de Muertos a través de una experiencia culinaria que rinde tributo a la memoria, los sabores y las tradiciones del país.
Los restaurantes de los hoteles NH, NH Collection y Avani en México ofrecerán su tradicional Pan de Muerto acompañado de chocolate oaxaqueño, además de una versión especial elaborada con chocolate Dubái Atelier que combina la herencia culinaria mexicana con un toque de innovación. Esta propuesta busca reconectar con las raíces culturales del país mediante un sabor que, generación tras generación, ha acompañado las ofrendas y reuniones familiares durante estas fechas*.
El Pan de Muerto, con su inconfundible forma circular que simboliza el ciclo de la vida y la muerte, y sus decoraciones en forma de huesos y lágrimas, tiene su origen en la época virreinal, cuando las costumbres prehispánicas se fusionaron con las tradiciones europeas. En la Ciudad de México, su versión más conocida se elabora con una masa suave y perfumada con azahar o naranja, cubierta con azúcar, representando la dulzura de la vida y el amor hacia quienes ya no están.
“En Minor Hotels creemos que la gastronomía tiene el poder de conectar culturas y emociones. Por ello, buscamos que cada experiencia culinaria mezcle la autenticidad de los ingredientes locales con la creatividad de nuestros chefs. Esta temporada, el Pan de Muerto se convierte en una oportunidad para rendir homenaje a las tradiciones mexicanas, al mismo tiempo que invitamos a descubrir nuevas formas de disfrutarlas”, compartió César Castañeda, chef Corporativo de Minor Hotels Europe & Americas.
Para quienes buscan vivir de cerca esta celebración, los hoteles NH Collection Mexico City Reforma, NH Collection Mexico City Centro Histórico y NH Collection Mexico City Airport T2 ofrecerán a sus huéspedes una ubicación privilegiada para disfrutar de estas festividades, una oferta gratronómica exquisita acompañada del tradicional Pan de Muerto, además de hermosas y grandes ofrendas en sus instalaciones, que rendirán homenaje a la cultura mexicana con flores de cempasúchil, veladoras y elementos tradicionales.
El Pan de Muerto estará disponible en las propiedades hasta el 15 de noviembre.
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