La alcaldesa de Venustiano Carranza, Evelyn Parra, encabezó el corte de listón inaugural de la Torta Fest 2026, el festival gastronómico más importante de la Ciudad de México, el cual este 2026 celebra su 21.º aniversario y se llevará a cabo del 29 de julio al 2 de agosto.
Durante la conferencia de prensa en donde se develó el cartel oficial del evento, la alcaldesa destacó que esta edición marcará un nuevo reto para la demarcación con la elaboración de una mega torta de 100 metros de longitud, con la que se buscará obtener un récord Guinness.
La edil señaló que la Torta Fest se ha consolidado como el referente gastronómico y turístico más importante de la capital, mismo que busca impulsar a pequeños y medianos empresarios; además, subrayó que el festival ha crecido de manera constante desde su creación y que este año espera recibir alrededor de 600 mil visitantes durante los cinco días que durará el festival.
Se espera que deje una derrama económica superior a 50 millones de pesos para fortalecer la economía local, además de que se contará con la participación de más de 100 expositores provenientes de diez estados de la República y ocho países, entre ellos Argentina, Cuba, Colombia, Chile y Venezuela.
Como parte de la presentación, la edil participó en la elaboración de una mega torta muestra de 10 metros, con la que se ofreció un adelanto de lo que se vivirá durante la inauguración del festival. Además, realizaron un recorrido por los stands de los expositores participantes y degustaron algunas de las especialidades que estarán disponibles en el evento.
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