Expo Café, el evento más esperado por los profesionales y amantes del café, abre sus puertas en el World Trade Center de la Ciudad de México. Del 5 al 7 de septiembre, Expo Café se convierte en la Ciudad Esmeralda de la industria cafetera, ofreciendo un sinfín de oportunidades para descubrir, aprender y crecer en el vibrante mundo del café.
La inauguración oficial contó con la presencia de destacadas personalidades de la industria, como Marcos Gottfried, Vicepresidente de Tradex Exposiciones, quien ofreció las palabras de bienvenida. El corte de listón estuvo encabezado por Ana Rosa Corral del Rello, Gerente General de Expo Café.
En el presídium de honor destacó la participación de: Patricia Córdoba Carballo, Titular de la Secretaria de Desarrollo Agrícola de la Secretaria de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca , Isaac Alberto Anell Reyes – Presidente Municipal de H. Ayuntamiento de Teocelo, Veracruz, Jack Sourasky Olmo – Presidente CANICAR CDMX, Dr. Félix Martínez – Presidente de ANICAFE, Francisco Hoyos – Director de SURGES, Ing. René Ávila – Servicio de Manejo Sostenible AMSA, Dago Castro y Federico Lara – Bunn, Julio César- Café Oriental, Karla Guinart – Victoria Arduino, Rita Chayet – Ripex, Olivia Medina – Euro Té, María Redini – Directora del proyecto USAID SURGES, Sylvia Gutiérrez y Arturo Hernández – Presidente de AMCCE.
Durante 27 años, Expo Café ha sido el faro que guía a emprendedores, baristas y amantes del café hacia un futuro prometedor. Este año, la temática “El Camino Amarillo” promete ser aún más extraordinaria, llevando a los visitantes por un recorrido lleno de conocimiento, innovación y descubrimientos en el mundo del café. Desde la formación de baristas hasta la asesoría empresarial, Expo Café ofrece todo lo necesario para iniciar y consolidar un negocio exitoso en la industria del café.
En el marco de Expo Café 2024, se celebrará la 15ª edición del Premio Sabor Expo Café, un reconocimiento que ha sido fundamental para destacar la calidad del café mexicano. Este año, los finalistas son:
- Finca La Esperanza – Tlaltetela, Veracruz
- Lavanda Café – Veracruz
- Finca Ofelia – Tlacuilotepec, Puebla
- Café Tostado Wisconsin – Naolinco, Veracruz
- Rolo Coffee – Tlaltetela, Veracruz
- Barizzimo – Veracruz
- Café Tierra Sagrada – Amatenango, Chiapas
Veracruz, un estado que ha tenido una destacada presencia en las finales del Premio Sabor Expo Café a lo largo de los años, vuelve a liderar con cinco de las siete muestras finalistas en 2024. Oaxaca, Chiapas y Puebla, también históricamente representados, refuerzan su reputación como grandes productores de café de calidad.
Además del esperado Premio Sabor Expo Café, Expo Café 2024 contará con una variedad de actividades que incluyen talleres, conferencias y demostraciones en vivo. Los asistentes podrán conocer las últimas tendencias en la industria del café, descubrir nuevas marcas y equipos, y participar en la capacitación más avanzada para cafeterías y negocios relacionados con el café.
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