La ceremonia de la Guía Michelin 2026 se realizará el 20 de mayo en Jalisco
Después de que la Ciudad de México marcó el inicio, el reflector cambia de lugar. En 2026…
El costo oculto de abrir un restaurante en una plaza: hasta 30% más por “guante”
Abrir un restaurante en México ya no es solo una inversión en cocina, personal y renta. Detrás de…
San Luis Potosí consolida su dinamismo económico con crecimiento en empleos turísticos
De acuerdo con los resultados más recientes de la Encuesta Mensual de Servicios (EMS) publicada por…
El turismo comunitario es declarado prioridad de estado por decreto presidencial
Por Decreto de la presidenta Claudia Sheinbaum, a partir de este lunes 23 de marzo, el Turismo…
Google Maps estrena Ask Maps: así usa IA para recomendar restaurantes según tu antojo
La forma de elegir un restaurante está viviendo una transformación profunda. Lo que antes…
Zenen Núñez, Mesera del Año 2026; ha sostenido la sala de Ehden por 35 años
No todos los reconocimientos permiten mirar un oficio de cerca. El que recibió Zenen Núñez como…
La barra en NY donde la Coca-Cola aún se prepara como hace 100 años
En una esquina discreta del Upper East Side de Nueva York, entre edificios elegantes y calles donde…
Alistan operativo en Teotihuacan para el equinoccio de primavera 2026
El Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), implementará el Operativo Equinoccio de…
The Bear no miente, pero falta algo: las voces de los chefs mexicanos
Por: Miriam Lira
¿Hasta dónde vale la pena entregarse por completo a un “plato…
Visitaron 2.2 millones los museos y sitios arqueológicos mexicanos en enero
La asistencia a museos y zonas arqueológicas en México ha venido recuperándose rápidamente a…
