Chef Fidel Baeza de Vidanta imparte Masterclass de Chocolatería
El renombrado Chef Ejecutivo Pastelero de Vidanta Nuevo Nayarit – Vallarta, Fidel Baeza, cautivó…
Tatel; todo el sazón de España llega a Ciudad de México
La cocina española encontró un nuevo espacio en la Ciudad de México, específicamente en Masaryk…
Yucatán destaca la aparición de su gastronomía en la TV de EU
La gastronomía milenaria y las maravillas yucatecas serán dadas a conocer al mundo por la famosa…
Maíz Maya: amasa tortillas para Europa
Maíz Maya es, en el buen sentido de la palabra, una encrucijada entre México y España. La…
Presentan festival 'La Campana Lager Fest' en Colima
Al anunciar el primer festival de cerveza artesanal denominado ‘La Campana Lager Fest’ a…
Chef se pone creativo y sorprende con “conchatrinas” y “roscamuerta”
Octubre inició y con éste la temporada de pan de muerto y los preparativos para las ofrendas. Sin…
La Chaîne des Rôtisseurs se reúne en Hunan
La Chaíne des Rótisseurs es la organización gastronómica internacional más antigua del mundo…
El taco que Enrique Olvera creó para Los Panchos
Este año, Los Panchos, una taquería que se ha hecho famosa por generaciones debido a sus tacos de…
Iniciativa y talento: Martín Loyola, jefe de cocina de Zeru Miami
Grupo Zeru se ha convertido en semillero de talento gastronómico de primer nivel, pues entre sus…
Vidanta celebra el Oktoberfest en Nuevo Nayarit - Vallarta y Los Cabos
De finales de septiembre a inicios de octubre, en Alemania, específicamente en la ciudad de Munich…
