Alsea impulsa los formatos de Vips y Chili’s con expansión en Edomex
Vips y Chili’s vuelven al tablero. Tras años de crecimiento moderado y una estrategia centrada en…
Habrá Feria de la Nieve en Xochimilco, fecha y horarios
La Feria Nacional de la Nieve en Xochimilco es uno de los eventos más esperados por locales y…
Arca, un restaurante con cocina de autor en Tulum
Tulum es mucho más que un destino vacacional, es un sitio con abundante gastronomía. En medio de…
Café Arixi, un viaje culinario de Cerdeña a CDMX
Café Arixi abrió en enero de 2025 en la colonia Roma Norte. Este restaurante combina una original…
Terraza Santino celebra su primer aniversario como referente de la gastronomía toscana
Ubicada en el Hotel Marquis Reforma, Terraza Santino ha logrado consolidarse en su primer año como…
Rinden homenaje a los baristas en México
Desde el año 2016, se emitió una declaratoria al Congreso de la Ciudad de México para reconocer…
El taco: origen del platillo que da identidad a la gastronomía mexicana
Cada 31 de marzo se celebra el Día del Taco, un alimento importante y característico de la…
La combinación perfecta de tés y platillos sin carne esta cuaresma
Durante la temporada de Cuaresma, es común que las personas opten por platillos sin carne y…
Antojo y sabor llegan a la pantalla con “Santas garnachas”
El protagonista de esta serie no se parece en nada a las estrellas de otras producciones. La figura…
Hugo Vela asume como nuevo presidente de la Asociación Mexicana de Restaurantes
Hugo Vela Reyna tomó el cargo de presidente de la Asociación Mexicana de Restaurantes (AMR).
