Un nuevo método para el éxito restaurantero
Con más de 30 años de experiencia en la industria gastronómica, el chef internacional y…
La cocina del artista: el movimiento perpetuo del chef Thierry Blouet
Thierry Blouet publica La cocina del artista al cumplir 35 años de Café des Artistes. Con…
Fogones de México: El festival culinario que reivindica a las cocineras mexicanas
Por primera vez, la comida tradicional mexicana llega a un escenario de gran aforo con reglas…
Así nació Sushi Tori, negocio de Toño Rodríguez, jugador de Xolos
Si hay algo que José Antonio Rodríguez, actual jugador de los Xolos de Tijuana, puede presumir…
Si te gusta el pavo y el bacalao, en este lugar de la CDMX podrás encontrarlos todo el año
El pavo y el bacalao son dos de los platillos más representativos de la época navideña, sin…
Cuándo y dónde será el Festival del Pulque y Mezcal 2026
El Festival del Pulque, Gastronomía Típica, y Mezcal, organizado y llevado a cabo por la firma…
Octavio de la Torre reelecto para un nuevo periodo al frente de la Concanaco
En Asamblea General Extraordinaria, los delegados de la Confederación de Cámaras Nacionales de…
Certificación en inglés a trabajadores de restaurantes y hoteles para el Mundial
¿Hablas inglés y trabajas en un restaurante u hotel? El Mundial 2026 es una oportunidad para…
Hoteles de Cancún replicarán información sobre salud mental
En el marco del Día Mundial contra la Depresión, que se conmemora cada 13 de enero, la presidenta…
Ingresan evaluación ambiental del proyecto Perfect Day para Mahahual
Se ingresó a evaluación ambiental el proyecto Perfect Day México, de la naviera estadounidense…
