Al participar en Madrid Fusión, el congreso gastronómico más importante del mundo, el gobierno de Sergio Salomón consolida el liderazgo de Puebla en el segmento de turismo gastronómico a nivel internacional.
Puebla fue la única entidad de México con un módulo en este evento que inició el pasado lunes y concluyó el miércoles 31 de enero, informó la titular de la Secretaría de Turismo del estado, Marta Ornelas Guerrero, desde Madrid, España.
Ante el presidente de la European Community of New Gastronomy, Rafael Ansón Oliart; el secretario de Economía de Puebla, Ermilo Barrera Novelo, y empresarios poblanos, la secretaria dijo que también la delegación de Puebla expuso al mundo atractivos como las Rutas Turísticas del Mezcal, la Bioruta del Café y del Chile en Nogada, así como diversos productos agroalimentarios con calidad de exportación y que distinguen a la gastronomía local, además de la participación de seis mezcaleros poblanas.
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