Cocina del trópico: la propuesta culinaria del chef tabasqueño Ramón Torres
El chef Ramón Torres es originario de Macuspana, Tabasco. Por ello, en la carta de su restaurante…
Los jóvenes factor clave para consolidar al turismo mexicano: AMDETUR
En el marco del Día Internacional de la Juventud, que se celebró este 12 de agosto, la Asociación…
Ricardo Muñoz Zurita abre su nuevo restaurante Litoral en Cancún
El famoso chef Ricardo Muñoz Zurita, autor de libros como el Diccionario Enciclopédico De La…
EU tiene confianza en Quintana Roo: Ken Salazar
La gobernadora de Quintana Roo, Mara Lezama Espinosa y embajador de Estados Unidos, Kenneth Lee…
De la vista nace el amor; la importancia del emplatado
Por Cristina Avelar Soltero, profesora de la academia de Gastronomía y Servicio. ESDAI,
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Lorea, el restaurante del chef Oswaldo Oliva que vive en constante evolución
En el corazón de la Ciudad de México, existe un espacio culinario que celebra la esencia de…
Cancún se mantiene como el destino favorito para viajeros de EU
Cancún es uno de los 10 destinos preferidos para los viajeros estadounidenses este verano, según…
La chef Martha Zepeda, embajadora de la Gastronomía chiapaneca
Talento, esfuerzo y dedicación son las virtudes que caracterizan a una de las chefs más…
Tres reconocidos chefs presentan en CDMX una épica cena francesa
El 14 de Julio es una fecha muy importante para los habitantes de Francia, pues se conmemora La Toma…
Conoce los sándwiches más famosos del mundo
He recorrido medio mundo buscando los mejores bocados, los platillos más impactantes, incluso…
