Lula Martín del Campo debuta en el Festival de Saint-Martin
La chef Lula Martín del Campo se convirtió en la primera mexicana en participar en el estival de…
Millesime GNP ‘Aqua’, una ola de sabores
Vuelve la gran fiesta de la gastronomía, una cita con restaurantes, foodies, mixólogos y chefs.
Cocineros mexicanos viajan a Japón para cocinar barbacoa y tamales tradicionales de Oaxaca
La comida mexicana está en boca de todos y cada vez en el sentido más literal de la expresión…
El Chef Roberto Alcocer lleva la esencia de Valle al Festival Food & Wine 2024
El Food & Wine Festival es un punto de encuentro único para amantes de la gastronomía, en el que…
Yucatán se coloca por primera vez en la lista de The Best Chef Awards
Hace unos días se llevó a cabo en la ciudad de Dubái de Emiratos Árabes Unidos, la gala de la…
LaMari, un homenaje a la sazón de casa
En una esquina perdida de Las Lomas de Chapultepec, se encuentra LaMari, un restaurante en el que la…
Brilla México en los prestigiados The Best Chef Awards 2024
Este 6 noviembre se llevó a cabo The Best Chef Awards, una premiación que enaltece el trabajo en…
Belfiore y Belforno: Tradición con toque contemporáneo
Hace más de dos décadas, un rincón especial en la avenida Masaryk en Polanco se convirtió en un…
Quanax enaltece la cocina mexicana
La vibrante escena culinaria de San Miguel de Allende no deja de sorprendernos y ahora hay que sumar…
CESSA Universidad y la École Ritz Escoffier elevan la formación gastronómica mexicana
Estudiantes de gastronomía en México ahora podrán formarse con el respaldo de la École Ritz…
