Jonatán Gómez Luna: el chef pródigo vuelve a casa
Uno de los rasgos que llaman la atención cuando uno platica con el chef Jonatán Gómez Luna es su…
El Chef Santiago Lastra, creatividad colectiva
Zanahorias recién sacadas de la tierra. Ostiones que saben a mar. Vinos naturales y frescos. Las…
Jesús Escalera, un ícono de la pastelería contemporánea
El chef Jesús Escalera, originario de Sevilla, España, es conocido por sus aportes artísticos y…
Jordy Casas representará a México en el Campeonato Mundial de Tapas
Tras ganar el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de México, el chef Jordi Casas representará a…
Almoraduz conquista la Ciudad de México con su sabor
El recién incluido en las recomendaciones de la Guía Michelin 2024, Almoraduz Cocina de Autor…
Cierra Angelopolitano tras 12 años de tradición culinaria
El restaurante Angelopolitano, conocido por su exquisita propuesta de cocina poblana en la Ciudad de…
Pangea, revolución e innovación que seduce el paladar
Con más de 25 años de historia, la propuesta del chef Guillermo González Beristáin fue…
Sendero: Un viaje de sabores latinos
El restaurante Sendero rinde homenaje a las ricas tradiciones culinarias de Latinoamérica, con una…
Los Sabores De Yucatán conquistan Arabia Saudita
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Mercado del Carmen, la joya gourmet de San Ángel
San Ángel es una de las colonias más representativas del sur de la Ciudad de México. Sus calles…
