Mily Marín, una sommelier sin barreras
Con paso firme, bastón en mano, enorme sonrisa y una voz que se escucha fuerte y claro a donde…
Dom Pérignon transforma la experiencia gastronómica en El Caribe Mexicano
NIZUC Resort & Spa, reconocido mundialmente con premios como los Cinco Diamantes de la AAA y las…
Sonidos hechos sabores; una partitura gastronómica
Lila es la leña, Soledad es el mate y Niña es el azafrán. Juntas formaron una sólida raíz y…
ONU Turismo celebra el 1er Foro de Turismo Gastronómico de Asia-Pacífico
El primer Foro de Turismo Gastronómico de Asia y el Pacífico ha reunido a gobiernos, empresas y…
Fairmont Mayakoba presenta “Chef Series”, cenas imperdibles para los amantes de la alta cocina
En el paraíso idílico de Fairmont Mayakoba se alista un evento que promete encender todos los…
México gana histórico tercer lugar en el Bocuse d'Or Américas
En un logro histórico para la gastronomía nacional, el equipo mexicano liderado por el Chef…
Koki Yokoyama, el bartender ganador de World Class México 2024
La decimo quinta edición de World Class México ya tiene ganador: Koki Yokoyama, de Bijou bar. Esta…
Sotero: cocina revitalizadora y sostenible en Pachuca
La gastronomía en Sotero es propositiva, revitalizadora y pretende revalorar ingredientes y formas…
San Pellegrino Young Chef: todavía puedes inscribirte a la competencia
Una nueva generación de chefs está a punto de ser descubierta: el S. Pellegrino Young Chef Academy…
Chef estrella y padre ejemplar, así es Guillermo González Beristáin
En el mundo de la buena comida y la familia, está Guillermo González Beristáin, el chef y…
