La chef argentina que prepara delicias marinas a base de algas invasoras
Carola Puracchio sirve la mesa en su casa de Camarones, un pequeño pueblo costero que vive de la…
"¡De la Tradición a la Vanguardia! Cenas con causa para la Construcción de Escuelas de Cocina Tradicional en México"
Las Cocinas Tradicionales Mexicanas no requieren ser rescatadas, sino difundidas. En México, los…
Teté Cocina de Barrio de Guadalajara entre los mejores restaurantes internacionales
La revista Food & Wine reveló su ranking Global Tastemakers 2024 en el cual se celebran y reconocen…
La chef Manu Buffara; trayectoria y compromiso social
Elegida en 2022 como la Mejor Chef Femenina de América Latina, por The Latin America’s 50 Best…
Realizarán 43ª Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya
Este 6 y 7 de abril se llevará a cabo la edición número 43 de la Muestra Gastronómica de…
Indra Carrillo, un talento de exportación
Platicamos con Indra Carrillo durante su visita a CDMX para Sabores Polanco. Es un chef que en este…
Puebla y Yucatán se apoderarán de la cocina de Solaz, a Luxury Collection Resort, Los Cabos
Solaz, a Luxury Collection Resort, Los Cabos se ha caracterizado siempre por brindar las mejores…
Gastronomía con sello femenino: Cinco restaurantes en Guadalajara dirigidos por mujeres
El escenario gastronómico de Guadalajara resplandece con los sabores, talento y dedicación de las…
Sabor es Polanco rinde homenaje a Titita Ramírez
Sabor es Polanco, la fiesta gastronómica más representativa de la ciudad de México distinguió a…
Estos son los cócteles que el mexicano Israel Barón sirvió en los Oscar
Los Oscar deslumbran por la cantidad de talento internacional que celebran. Ver a tu actriz…
