Cinco restaurantes muy mexicanos en la CDMX
Siempre es un buen día para celebrar nuestra gastronomía y más, si hablamos del mes patrio y…
Mexicanos ganan el concurso a ‘La Mejor Paella del Mundo’
Los cocineros mexicanos Rogelio Castañón y Alfonso Ovalle, originarios de Zacatecas, fueron los…
Kun Reforma celebra al chile en nogada
Septiembre representa el final del verano; para otros, es la recta final del año, pero para todos…
Elena Reygadas; viajes de nostalgia
Su travesía comenzó como empiezan las buenas historias: alrededor de una mesa. Casa Paladar fue el…
Día Internacional del Guacamole; disfruta de esta deliciosa herencia prehispánica
El guacamole es una de las salsas más representativas y queridas de la cocina mexicana, su…
Doña Ángela: La mexicana que supera en YouTube al chef Gordon Ramsay
Doña Ángela, una experta en cocina mexicana, ya tiene más vistas en YouTube que chefs mediáticos…
Roberto Solís: embajador de la cocina mexicana
Orgullosamente yucateco y creador de los restaurantes Néctar, Hanto y Huniik, por mencionar…
Gabriela Cámara. Por una cocina balanceada
Gabriela nos recibe en su restaurante Caracol del Mar, el número 15, en la planta baja del hotel…
Yucatán será sede de los Latin American 50 Best
Latin America’s 50 Best Restaurants 2022, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna…
Jonatan Gómez Luna y Gaby Ruiz llegan a la Table Krug del ST. Regis
The St. Regis Mexico City y Krug Champagne se preparan para dar inicio a la temporada 2022 de la…
