Lula Martín del campo "si no conocemos los ingredientes, no sabemos cómo aprovecharlos
La chef Lula Martín del Campo, reconocida en 2024 como la Chef del año por la Guía México…
Filomeno Gran Cantina abre sus puertas
En la esquina de Plaza Rio de Janeiro y Durango, un edificio inicialmente pensado como una casona…
Piden que maguey y pulque sean patrimonio cultural inmaterial
Emilio Valdovinos, uno de los promoventes de la declaratoria platicó en entrevista, que pese a que…
¡La cocina francesa deleita al mundo!
Hablemos de leyendas olímpicas: Michael Phelps. Usain Bolt. La baguette que es patrimonio…
Galero, un restaurante mexicano que ofrece una experiencia gastronómica inmersiva
Ubicado en el corazón de la Ciudad de México, en la colonia Cuauhtémoc, Galero se ha destacado…
Cena a 6 Manos en The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya
El pasado 15 de junio, el prestigioso The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya y su aclamado…
Sartoria revive el encanto de sus platillos en su séptimo aniversario
El restaurante Sartoria, recientemente mencionado por la Guía Michelin 2024, celebró su 7º…
Science & Cooking World Congress Nuevo León 2024; la ciencia detrás de la cocina
Nuevo León es una de las sedes culinarias más importantes de México. Es por eso que la búsqueda…
El afamado chef Graham Mairs presente en Mexipan
Del 31 de julio al 3 de agosto, el chef Graham Mairs se presentará en Mexipan para compartir un…
En agosto, disfruta la Feria Regional del Hongo, en Colima
El municipio de Minatitlán, en Colima, invita a todos los que gustan de la naturaleza y la…
